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 Preço do Boi.
13 de Abril, 2019 - 08:59
Boi gordo: oferta restrita segue pressionando os preços
     

 O mercado do boi está firme e foram registradas valorizações em cinco praças pecuárias proxímo ao final de semana.


As programações de abate pouco evoluem.


Em Minas Gerais, por exemplo, as valorizações ocorreram nas regiões de Belo Horizonte e no norte do estado, cujas altas foram de 0,3% e 0,7%, respectivamente, no levantamento dia a dia. Desde do início do mês, a cotação da arroba no estado subiu, em média, 1,3%.


No mercado atacadista de carne bovina com osso os preços também subiram na comparação dia a dia e o boi casado de animais castrados está cotado em R$10,38/kg.


A margem de comercialização das indústrias que desossam está em 16,0%, valor abaixo da média histórica.

Fonte: P do A.
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